51E06CB2UdL.jpg。ALL OF SUSHI すしの全て DVD ALL OF SUSHI すしの全て DVD ALL OF。すし図鑑 / 藤原 昌高【著】 - 紀伊國屋書店ウェブストア|オンライン。寿司の技術を学ぶためのDVD、魚のさばき方や寿司の作り方を詳細に解説。定価 33,000円- タイトル: ALL OF SUSHI すしの全て- 内容: 寿司の作り方、魚のさばき方、寿司の盛り付けなど- 特別講義: 寿司の技術と知識を学べる内容- 魚の種類: サーモン、マグロ、アジ、ヒラメ、エビなど- DVD形式: 日本語解説付きご覧いただきありがとうございます。。Amazon.co.jp: すしくん sushi-kun プレミアム DVD やばT : パソコン。